Witaj!

Szczegóły

Kategoria: bez kategorii

Opublikowano: piątek, 14, marzec 2014 10:23

Administrator

WITAM SERDECZNIE

Sztuka kulinarna to umiejętność tak samo ważna jak rzemiosło, obrzędy, taniec czy śpiew. Wielopokoleniowe umiejętności przekazywania tej wiedzy w rodzinach tworzyły obraz życia ludzi na przestrzeni wieków. Do takiej wiekowej twórczości z pewnością trzeba włączyć kuchnię nie tylko polską, włoską czy francuską . Smaki z pewnością dziś już niewielu znane, bo z przyczyn prozaicznych, czy to niewiedzy, czy lenistwa nie przekazywane na co dzień . Nieznane z powodu też łatwizny jaką daje współczesna możliwość sztuki kucharskiej . Podczas przygotowywania potraw nie kierujemy się tylko rozumem ale także sercem.

                                                                                            Gabriela B******