Pizza

Szczegóły
Kategoria: Dania główne
Opublikowano: piątek, 27, maj 2016 18:33
Super User

Pizza Hawajska

Ciasto:

  • 350g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 250ml ciepłej wody
  • szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oleju

Dodatki:

  • ananas w puszce
  • 200g szynki
  • sos pomidorowy (lub koncentrat pomidorowy, albo ketchup)
  • 200g sera żółtego typu Ementaler
  • suszone oregano
  • suszona bazylia

 

Sposób przygotowania:

  1. Drożdże pokruszyć i wymieszać z wodą. Dodać cukier, 2-3 łyżki mąki i odstawić na 10 minut.
  2. W dużej misce wymieszać resztę mąki z solą.
  3. Zaczyn dodać do mąki razem z olejem. Wyrobić na gładką masę.
  4. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 40 minut w ciepłe miejsce.
  5. Ciasto wyłożyć na największą blachę posmarowaną tłuszczem.
  6. Posmarować sosem pomidorowym. Posypać oregano i bazylią. Nałożyć plastry szynki, plastry lub pokrojonego w kostkę ananasa i posypać startym serem.

Kuchnia:

Polska

Czas:
Czas przygotowania: 30 min.     
Czas gotowania: 45 min.     
Czas oczekiwania: 15 min.     
Całkowity czas przygotowania: 2 godz.     
Ilość porcji

Ilość porcji:

ok. 5- 6
Trudność Trudność: łatwe
Koszt Koszt: niski