Rogaliki ze szpinakiem

• 2 opakowania ciasta francuskiego
• 100g świeżego szpinaku
• ok. 250g sera feta
• ok. 8 łyżek oleju
• 2  ząbki czosnku
• pieprz
• starta gałka muszkatołowa
• białko

Sposób przygotowania:

1. Ser feta rozgnieść na miazgę mikserem lub widelcem. Dodać przeciśnięte przez prasę ząbki czosnku.
2. Mieszając, dodawać stopniowo olej. (Oleju dodać tyle, aby powstała kremowa pasta. Nie może być za płynna).
3. Przyprawić pieprzem i gałką muszkatołową.
4. Szpinak umyć i osuszyć. Pokroić na drobno.
5. Rozłożyć ciasta francuskie i każde pokroić na 12 trójkątów.
6. Na każdym trójkącie rozsmarować trochę pasty serowej, pozostawiając odstęp od brzegów i posypać szpinakiem.
7. Trójkąty zwinąć od podstawy w rulonik i uformować rogaliki.

Kuchnia:	Polska
	Czas:	Czas przygotowania: 30 min. !html Czas gotowania: 45 min. !html Czas oczekiwania: 15 min. !html Całkowity czas przygotowania: 2 godz. !html
	Ilość porcji:	24 sztuki
	Trudność:	łatwe
	Koszt:	niski